El Grupo Xidu nace del vínculo familiar que tienen los 5 socios fundadores con Asturias y México.

Durante la Guerra Civil Española, llegaron a México multitud de personas provenientes de la región de Asturias.
Muchos años después, una chica mexicana con ascendencia asturiana decide volver a España y, durante ese viaje y por azares del destino, conoce a un joven asturiano con el cual se casa.
Un tiempo después, de esta forma, tal y como hicieron sus antepasados, unen y fusionan sus culturas, dando origen al proyecto «El Xidu».