Laxida es mucho m\u00e1s que una sidrer\u00eda asturiana en el Barrio Salamanca de Madrid. Es un lugar donde convergen la elegancia, la diversi\u00f3n y la personalidad. Al adentrarte en este maravilloso espacio, te sumergir\u00e1s en un dise\u00f1o caracter\u00edstico de M\u00e9xico, con influencias de Tulum y Oaxaca, que se reflejan tanto en su decoraci\u00f3n como en sus deliciosos platillos.<\/p>\n
En Laxida, queremos rendir homenaje a grandes personajes de la historia, como Don Pelayo y Moctezuma, pero tambi\u00e9n a mujeres poderosas como la Malinche y Do\u00f1a Urraca. Ellas nos sirven de inspiraci\u00f3n en este ambicioso proyecto, que busca ofrecer una experiencia culinaria \u00fanica para tus cinco sentidos.<\/p>\n
Bajo la direcci\u00f3n del chef Antonio Barreiro, Laxida propone una fusi\u00f3n gastron\u00f3mica denominada ‘M\u00e9xico Asturiana’. Aqu\u00ed podr\u00e1s saborear los mejores platos de ambas regiones, fusionando ingredientes y t\u00e9cnicas culinarias para crear una experiencia gastron\u00f3mica inigualable.<\/p>\n
Para empezar, te recomendamos probar nuestras deliciosas tapas asturianas, como los cl\u00e1sicos calamares a la romana o la fabada asturiana. Pero tambi\u00e9n te invitamos a aventurarte en los sabores mexicanos con nuestras enchiladas de mole o los tradicionales tacos al pastor.<\/p>\n
En Laxida, nos preocupamos por ofrecer una experiencia completa, por eso contamos con una amplia selecci\u00f3n de bebidas para acompa\u00f1ar tu comida. Desde la tradicional sidra asturiana hasta los mejores tequilas y mezcales mexicanos, encontrar\u00e1s la bebida perfecta para maridar con tus platillos favoritos.<\/p>\n
Adem\u00e1s de la excelente comida y bebida, en Laxida tambi\u00e9n podr\u00e1s disfrutar de un ambiente acogedor y divertido. Nuestro local est\u00e1 decorado con elementos t\u00edpicos de M\u00e9xico y Asturias, creando as\u00ed un espacio \u00fanico y lleno de personalidad.<\/p>\n
As\u00ed que si est\u00e1s buscando un lugar donde disfrutar de una agradable velada de picoteo y copas en el Barrio Salamanca, no dudes en visitar Laxida. Te aseguramos que vivir\u00e1s una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica, donde la fusi\u00f3n de M\u00e9xico y Asturias te sorprender\u00e1 gratamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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